Einhaus & Backhaus

Einhaus und Backhaus Wald-Michelbach

Das Überwälder Einhaus

Das Wald-Michelbacher Einhaus ist ein typisches Odenwälder Bauernhaus um 1800 mit geschmackvollem Trauzimmer, Veranstaltungsraum, Scheunentor, Buntsandsteinbögen und Fachwerkkonstruktion. Lapidarium (Sammlung bearbeiteter historischer Steine) u. a. Baumkelterstein, Apfelquetsche, Brunnentröge, alte ausgelaufene Grenzsteine, Mühlstein, Kollergangstein, seltene Sandsteinbrücke etc.

Backhaus

2006 begann der Museumsverein mit der Planung und 2007 mit dem Wiederaufbau eines für die Region typischen Backhauses mit integriertem Schweinestall in der Hofwiese im Ortskern.
Mit Unterstützung der Sparkassenstiftung Starkenburg konnte das Projekt im Frühjahr 2008 abgeschlossen werden.
Seitdem finden von April bis Oktober monatliche Backtage statt an denen von Vereinsmitgliedern 60 Kg Sauerteigbrot gebacken werden. Unterstützung erfahren wir dabei von den Landfrauen Wald-Michelbach, die für den leckeren Brotaufstrich sorgen und Blechkuchen beisteuern. Er wird nach dem Brot gebacken und kann zu Kaffee direkt verzehrt werden.

Öffnungszeiten

Backtage 2019:

13.4. | 11.5. | 8.6. | 20.7. | 10.8. | 14.9. | 19.10.

Brot, Köchkäse, leckerer Brotaufstrich und Kuchen ca. 10.00 Uhr bis 13 Uhr

(Hofwiese am Einhaus)

Am Vorabend gemütliches Beisammensein bei frischem Brot und Flammkuchen ab 19.00 Uhr

Am letzten Backtag des Jahres im Oktober findet auf der Hofwiese zusätzlich ein Markt mit regionalen Produkten statt.

Kosten

Eintritt frei

Ansprechpartner

Telefon: 06207 947-111 (Rathaus)

Adresse

Hofwiese am Einhaus
69483 Wald-Michelbach

Kontaktformular

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